Ingredientes: 1 copo de água 2 copos de açúcar 4 claras 5 gotas de baunilha 1 pitada de sal 6 colheres de sopa de leite ninho marshmallow de leite ninho
COMO FAZER O MARSHMALLOW LEITE NINHO Modo de Preparo: Bater as claras em neve. Em uma panela, levar a água e o açúcar ao fogo médio, até que ela ferva e de uma engrossada. Despeje a calda quente, nas claras em ponto de suspiro e agregue a pitada de sal e a baunilha. Bata por 15 minutos, depois desligue a batedeira. Junte o leite ninho com a batedeira desligada e mexa devagar. Gelar por 1 hora.
Ingredientes: Massa: 5 gemas 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de farinha 1 xícara de leite fervendo 1 colher de sopa de fermento 5 claras em neve Recheio: 1 lata de leite condensado 200 g de manteiga sem sal 8 colheres de leite ninho(eu usei 200 g ficou ótimo) 2…
Bolo mousse Você vai precisar de: Massa do bolo 4 claras 1 pitada de sal. 1 copo de requeijão de água gelada. 4 gemas. 3 xícaras de farinha de trigo. 2 xícaras de açúcar. 1 colher de sopa cheia de fermento em pó. Calda para molhar o bolo 200 ml…
Bolo mousse Você vai precisar de: Massa do bolo 4 claras 1 pitada de sal. 1 copo de requeijão de água gelada. 4 gemas. 3 xícaras de farinha de trigo. 2 xícaras de açúcar. 1 colher de sopa cheia de fermento em pó. Calda para molhar o bolo 200 ml…
