INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
1 lata de milho verde escorrida
4 ovos
1 col. sopa de margarina
100 gr. de coco ralado
2 col. chá de fermento em pó
MODO DE PREPARO:
Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos o fermento e deixe bater bem.
Depois acrescente o fermento e misture bem.
Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio pré-aquecido por +/- 40 minutos.
Depois de assado, desenforme e polvilhe açúcar e canela.