BOLOS

Pasta Americana 6 colheres (chá) de gelatina em pó incolor, sem sabor (24g) essência de baunilha a gosto 9 colheres (sopa) de água, para hidratar a gelatina (135ml) 1,5 quilos de açúcar impalpável UNIÃO 12 colheres (sopa) de xarope de glucose de milho (240g) corante alimentício em gel branco, a gosto 6 colheres (sopa) de …

Ingredientes Massa 2 claras 3 gemas

Ingredientes: 1 e ½ xícara (chá) de açucar de confeiteiro GLAÇUCAR (170g) 2 colheres (sopa) de suco de limão (30ml) 1 colher (sopa) de clara (10g) Preparo: Bata o GLAÇÚCAR com a clara e 1 colher do suco de limão, até obter um glacê bem firme. Acrescente o suco restante, misture bem e utilize. Se …

Ingredientes Modo de preparo Ingredientes massa do pão de ló: 5 ovos (300 gramas), 5 colheres (sopa) açúcar(150 gramas), 5 colheres (sopa) de farinha (150 gramas), ½ copo (250 ml) de água, 1 colher (sopa) de fermento em pó (22gramas). Ingredientes calda: 2 xícaras de água e ½ xícara de açúcar, levar ao fogo pra …

Bolo mousse Você vai precisar de: Massa do bolo 4 claras 1 pitada de sal. 1 copo de requeijão de água gelada. 4 gemas. 3 xícaras de farinha de trigo. 2 xícaras de açúcar. 1 colher de sopa cheia de fermento em pó. Calda para molhar o bolo 200 ml de leite de coco. 100 …

Ingredientes 1 clara de ovo 460 gramas de açúcar 15 gramas de glicose 4 xícaras de manteiga sem sal 2 colheres de doce de leite 8 xícaras de açúcar de confeiteiro 2 colherinhas de baunilha 2 colheres de leite 200 gramas de chocolate amargo 200 gramas de creme de leite quente 1 e 1/2 xícaras …

Ingredientes 1 lata de leite condensado gelado 1 lata de creme de leite nestle sem soro gelado 2 colheres de sobremesa de emulsificante 5 colheres de sopa de leite em pó Ninho Modo de Preparo Coloque todos os ingredientes na batedeira e bata até dobrar de volume Pronto para utilizar.

Ingredientes para a massa do bolo 6 ovos 3 xícaras de açúcar 3 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de pó Royal 1 xícara de leite Como fazer a massa 1-Bata na batedeira até crescer: 6 ovos inteiros com 3 xícaras de açúcar. 2-Misture à parte: 3 xícaras de farinha de trigo …

Ingredientes: Para o bolo: 4 ovos 2 colheres (sopa) de margarina 2 xícaras (chá) rasas de açúcar 1 xícara (chá) de leite morno 2 xícaras (chá) bem cheias de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento Para o recheio e a cobertura: 1 lata de leite condensado 10 colheres (sopa) de leite em pó …