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Recheios

Cobertura Calda Colorida

Ingredientes
1 copo (americano) de açucar
1 copo (americano) de água
corante vermelho(ou outra cor de se sua escolha)
1 colher de (sobremesa) de amido de milho.

MODO DE PREPARO

Coloque em uma panela o açúcar, a água, o corante e o amido, leve ao fogo baixo até engrossar.

Nota:
Deixe para fazer a calda quando o bolo já estiver praticamente pronto, para que seja utilizada antes de endurecer, fica com um efeito lindo a cobertura calda colorida.

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