Ingredientes: 1 litro de leite 3 xícaras de açúcar 1 pitada de bicarbonato de sódio 2 colheres (sopa) de manteiga
Modo de Preparo: Misture o leite com o açúcar e o bicarbonato em fogo médio, mexendo sem parar até ferver. Continue mexendo até engrossar e o doce começar a ficar marrom claro e soltar do fundo da panela (cerca de 1 hora ou mais).
Apague o fogo, deixe esfriar um pouco e mexa um pouco mais, o que vai deixar ainda mais grosso. Unte uma superfície grande com manteiga e despeje o doce. Deixe esfriar bem e corte em pedaços antes de servir.
Ingredientes 1 coco médio ralado grosso (cerca de 350 g) 1 lata de leite condensado 250 g de açúcar 300 ml de água Modo de preparo Em uma panela, coloque a água e o açúcar e deixe ferver bastante, até o açúcar dissolver completamente e a água ficar transparente. Coloque…
Ingredientes Massa (bolo pão de ló): 6 ovos 6 colheres (sopa) de açúcar 6 colheres (sopa) de farinha 1 colher (sopa) fermento em pó Recheio (brigadeiro): 5 colheres (sopa) chocolate em pó (utilizei o chocolate do Padre, da Nestlè, para não ficar tão doce) 1 lata de leite condensado 2…
Ingredientes: 5 ovos 2 3/4 xícaras (chá) de açúcar 2 1/4 xícaras (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de óleo 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Guaraná 2 latas de leite condensado 200 g de ameixa-preta sem caroço picada 2 colheres (sopa)…
Acho q a manteiga e só pra untar a forma
A manteiga vai no doce ou só para untar a forma???
Está também é minha dúvida, não fica muito claro no modo de preparo.
Ficou show meu doce
O bicarbonato pode colocar uma colher de sobremesa no doce de leite?
Muito bom de mais