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Brigadeiro

Recheio de Brigadeiro de Ninho Trufado

INGREDIENTES
2 latas de leite condensado
2 caixinha de creme de leite
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
100 gramas de chocolate branco
10 colheres de sopa de leite em pó

Modo de preparo
Coloque na panela o leite condensado e o leite em pó e mexa bem até dissolver tudo.
coloque o restante dos ingredientes e leve ao fogo médio mexendo sem parar.
Assim que começar o processo de soltar do fundo da panela, desligue o fogo.
Se deixar por mais tempo, o brigadeiro vai atingir o ponto de enrolar, dificultando na hora de rechear o bolo.

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